Los Air Fryer son un boom ahora mismo, especialmente en TikTok, y somos conscientes de ello. No podemos compartir con ustedes todo un recetario en un artículo, pero sí podemos mostrarte algunas de las recetas más famosas. Sin embargo, compartiremos enlaces a canales de TikTok donde hacen recetas con Air Fryer todo el tiempo.
Ser saludable no siempre es fácil, sobre todo porque todo lo frito es increíble, y a veces no podemos pasar de un antojo. Hoy en día hay muchas opciones saludables, pero para ser justos, a veces no son tan buenas – o tan crujientes. Por eso los Air Fryer son tan buenos; puedes hacer comida deliciosa, de forma más sana, sin sacrificar ingredientes.
Taquesadilla
Esta es una receta fantástica y un “food hack” porque te enseña una técnica de doblado que cambiará tu forma de comer quesadillas. Para esta receta necesitas todo lo que lleva un taco dentro, es decir: Carne picada, cebolla, pico de gallo, guacamole y queso. Ahora, el secreto es la técnica de doblado; aquí compartimos un video para que veas cómo hacerlo. Sabemos en el video la taquesadilla va al sartén, pero puedes hacerlo en una freidora de aire durante 5 minutos.
Donas glaseadas con chocolate
Puedes hacer donas en menos de 10 minutos, con cosas que probablemente ya hayas comprado y no sepas cómo utilizar. Necesitarás masa hojaldrada ya hecha, como la ves en el mercado. Corta la masa de forma redonda de ser necesario, haz el agujero en el centro y ponlo en el Air Fryer durante 10 o 15 minutos. También puedes hacer un glaseado sencillo con azúcar de repostería, cacao, leche y extracto de vainilla.
Bocaditos de mozzarella
Si se te antoja un tentempié nocturno, esto es precisamente lo que necesitas. Son bastante sencillos; solo necesitas algunos condimentos, huevo, harina y algunos trozos de mozzarella pequeños. Debes hacer tres estaciones, una con únicamente la harina, otra con un huevo batido y otra con más harina pero sazonada.
Primero, sumerge el queso en la harina, después en el huevo, luego en la harina sazonada. Sacúdelos y mételos dentro del Air Fryer por unos cinco minutos, asegúrate igualmente de darles vuelta en la mitad del tiempo. Al hacer esto asegurará que estén súper crujientes.
Galleta de chocolate gigante
Estamos seguros de que esta es la receta más sencilla que puedes hacer, y solo te llevará 15 minutos de tu vida. Puedes hacer tu propia masa de galletas o comprarla ya hecha y añadir más chispas de chocolate.
Pon un poco de papel de aluminio dentro del Air Fryer, cúbrelo con cualquier aceite neutro, y extiende la masa, para que se cocine uniformemente. Precalienta la freidora de aire durante 5 minutos y pon la masa durante 15 minutos, y ya está, una galleta gigante solo para ti.
