De nombreux types d’aliments peuvent sembler inoffensifs mais ne le sont pas et peuvent même être mortels si vous ne faites pas attention. Même si les aliments que nous allons mentionner peuvent être mortels, ce sont des produits d’épicerie fine dans certains pays. De plus, la plupart des plats préparés avec ces ingrédients sont, la plupart du temps, délicieux, vous ne devriez donc pas vous priver de certains d’entre eux.
Fugu
Vous avez probablement déjà entendu parler du poisson-globe et de la popularité de ce plat au Japon. Mais, malheureusement, très peu de chefs japonais savent comment préparer ce plat, et encore moins sont autorisés à le servir au public. En outre, ceux qui sont autorisés à le servir doivent suivre des années – jusqu’à dix ans – de formation.
Les ovaires, le foie et les intestins du poisson-globe contiennent de la tétrodotoxine. Si vous ne le savez pas, c’est une neurotoxine qui peut être 1200 fois plus mortelle que le cyanure. En d’autres termes, si elle est préparée de la mauvaise façon, vous ne pourrez plus respirer en une seconde. Malgré toutes les précautions, de nombreuses personnes sont mortes a cause de cet aliment.
Sannakji
Il s’agit d’un plat populaire en Corée du Sud, et vous devriez le goûter au moins une fois dans votre vie ; cependant, vous devez aussi faire attention. Le Sannakji est composé de bébés poulpes servis « vivants » ; vous ne mangerez pas le bébé poulpe tel quel ; ses tentacules sont coupés et servis presque instantanément. Ce plat est très dangereux car les tentacules maintiennent la succion même après plusieurs minutes.
La meilleure façon de le manger est d’essayer de mâcher le tentacule avant qu’il ne se plante dans le palais. Si vous ne mâchez pas et que vous les laissez rouler jusqu’à votre gorge, vous risquez de mourir par asphyxie parce qu’ils s’y collent aussi. Au moins six personnes s’étouffent avec cette assiette chaque année, alors essayez de mâcher soigneusement.
Absinthe
Si vous êtes un passionné de livres, vous connaissez probablement déjà cette célèbre boisson car elle était populaire chez les écrivains et les poètes. Il existe de multiples façons d’acheter cette boisson et de la consommer ; la plus traditionnelle consiste à verser l’absinthe sur un morceau de sucre dans un verre froid. Vous pouvez acheter une bouteille et la boire avec des amis lors d’une réunion si vous le souhaitez.
La partie la plus délicate est le moment où la boisson fait son effet. Cette boisson déjà sucrée est composée de vers à bois, de fenouil et d’anis ; cependant, les vers à bois contiennent un produit chimique qui peut provoquer des hallucinations. Il faut donc faire attention lorsque vous le buvez, car vous pourriez avoir de violentes hallucinations ou vous mettre en danger.
Fruits d’Ackee
Mieux connu comme le fruit national de la Jamaïque, il est très délicieux mais dangereux si vous ne vous contrôlez pas. Si vous mangez un fruit Ackee non mûr, vous risquez de mourir car il contient de l’hypoglycine, un poison mortel. Pour pouvoir être consommé sans danger, le fruit doit être mûr dans les trois jusqu’à sa floraison. Vous pouvez le savoir car l’extérieur sera fendu.
De plus, si vous en trouvez une non ouverte, ne l’ouvrez jamais vous-même, ne mangez pas la graine et ne mangez pas la chair rose. La seule partie comestible est une pulpe de couleur crème autour de la graine. Tout le reste est hautement toxique. Si vous ne le préparez pas correctement ou ne l’utilisez pas dans des recettes, il peut provoquer de graves maladies.
Cassava
De nombreux pays d’Amérique latine et d’Afrique apprécient le manioc, car il s’agit d’un en-cas très tropical et savoureux. Beaucoup de locaux mangent des snacks semblables à des chips avec d’autres plats ; cependant, une variété spécifique est mortelle. Le manioc est la racine d’un arbuste, et c’est un type de racine similaire au taro. Lorsqu’il est consommé cru, il contient une substance toxique qui se transforme en cyanure dans notre organisme. C’est pourquoi, avant de préparer le manioc, il doit subir un processus pour éliminer les toxines.
Haricots rouges
C’est l’une des protéines végétaliennes préférées car elles sont savoureuses et polyvalentes. Préparez des haricots rouges. C’est facile, mais si vous les essayez crus, vous pouvez vous intoxiquer. Ils sont riches en phytohémagglutinine sous leur forme crue – au cas où vous voudriez enquêter un peu. En d’autres termes plus simples, c’est une variété toxique de lectine.
Lorsque vous en consommez beaucoup, vous risquez d’endommager votre intestin en mangeant les haricots crus. Grâce à cela, vous ne serez pas en mesure d’absorber correctement vos nutriments. Par conséquent, vous pouvez également avoir des diarrhées, des douleurs abdominales, des maux de tête, etc.
Hákarl
L’Islande a beaucoup de plats traditionnels savoureux, mais le seul qui soit vraiment dangereux, c’est celui-ci. Le Hákarl est composé de viande de requin du Groenland séchée et suspendue pour sécher pendant trois à cinq mois. Cela est nécessaire car la viande présente des taux élevés d’urée et d’oxyde de triméthylamine et peut être mortelle si vous la mangez telle quelle.